Как рассчитать структуру затрат в процентах формула
Себестоимость 100 рублей выручки, рассчитанная по отдельным элементам и статьям затрат на производство реализованной продукции, называется калькуляцией себестоимости.
Для того, чтобы подсчитать калькуляцию себестоимости необходимо затраты по каждой статье разделить на выручку и умножить на 100 рублей.
Анализ калькуляции позволяет определить те статьи затрат, по которым произошёл перерасход или экономия средств, и разработать мероприятия направленные на снижение себестоимости.
Структура себестоимости рассчитывается отношением каждого элемента затрат к общей сумме затрат на производство и реализацию продукции. Калькуляция себестоимости единицы продукции — это расчет затрат, приходящиеся на 100 рублей выручки, по каждому элементу.
Калькуляция себестоимости рассчитывается по формуле:
где К ст. — себестоимость 100 рублей выручки по данной статье, руб.;
З ст. — сумма затрат по данной статье, тыс. руб.;
В — выручка предприятия, тыс. руб.
Рассчитаем себестоимость 100 рублей выручки по всем статьям затрат:
К МЗ. =34775,86/619890,59*100 = 5,61 руб.
К РОТ. = 214559,28/619890,59*100 = 34,60 руб.
К А. = 72851,43/619890,59*100 = 11,75 руб.
К ОСН. = 72950,16/619890,59*100 = 11,76 руб.
К ПР. = 51214,26/619890,59*100 = 8,28 руб.
С целью выявления резервов экономии затрат рассчитывается также структура себестоимости. Структура себестоимости представляет собой удельный вес в процентах отдельных элементов и статей затрат в общей сумме затрат на производство реализованной продукции.
Для того, чтобы рассчитать структуру себестоимости, необходимо расходы по каждой статье затрат разделить на общую сумму затрат на производство реализованной продукции и умножить на 100%.
Рассчитаем общую сумму затрат всех видов ОС:
51214,26 = 446350,99 тыс. руб.
Рассчитаем структуру себестоимости:
d (РОТ) = 214559,28/446350,99*100% = 48,06%;
d (ОСН) = 72950,16/446350,99*100% = 16,34 %;
d (А) = 72851,43/446350,99*100% = 16,32 %;
d (МЗ) = 34775,86/446350,99*100 = 7,79%;
d (ПР) = 51214,26 /446350,99*100 = 11,47%.
Результаты расчётов затрат на производство и реализацию продукции, структуру затрат и калькуляцию себестоимости сведём в таблицу 5.
Рассчитаем среднегодовую стоимость сто рублей дохода ОС по формуле:
где ? З — это сумма всех ОС.
Таблица 5-Затраты на производство и реализацию продукции в планируемом году.
Структура в процентах. Как рассчитать структуру в процентах?
Как правильно рассчитывать в процентах структуру имущества предприятия и различных показателей его экономической деятельности?
Например: структура активов, структура доходов, структура себестоимости и др.
Это вертикальный анализ. Каждую статью актива (например) делите на сумму ВСЕГО актива и
умножаете на 100%. Таким образом узнаете удельный весь каждого компонента входящего в структуру активов, доходов, себестоимости и т.д. Сумма ВСЕГО актива ( доходов, себестоимости и т.д), то есть всех его компонентов (статтей) равна 100%.
Для расчета структуры в процентах необходимо выразить каждый компонент величины в долях единицы, а затем умножить эту долю на 100. Например, чтобы рассчитать структуру имущества предприятия по видам активов в процентах, необходимо:
- Определить общую стоимость имущества предприятия, включая все виды активов, например, здания, оборудование, запасы, дебиторскую задолженность и т.д.
- Выразить стоимость каждого вида активов в долях единицы, разделив стоимость каждого вида активов на общую стоимость имущества предприятия.
- Умножить каждую долю на 100, чтобы выразить структуру каждого вида активов в процентах.
Например, если общая стоимость имущества предприятия составляет 1 000 000 долларов, а стоимость зданий составляет 400 000 долларов, то структура имущества предприятия по видам активов в процентах для зданий будет равна:
Структура зданий = (400 000 / 1 000 000) x 100% = 40%
Таким же образом можно рассчитать структуру других показателей экономической деятельности предприятия, например, структуру выручки по видам товаров или услуг, структуру затрат по видам расходов и т.д.
Для того, чтобы рассчитать структуру какого-либо показателя в процентах, нужно помнить следующее:
1) Существует какая-либо общая часть, которая берётся за 100%. Например, совокупные доходы / расходы предприятия за год, численность персонала и др.
2) Каждый показатель включает в себя отдельные компоненты (они могут быть сгруппированы). Например, доходы предприятия подразделяются на доходы от основной деятельности, операционные доходы и внереализационные доходы.
3) Для нахождения структуры чего-либо необходимо рассчитать удельный вес каждого её элемента (он должен быть выражен в процентах).
Чтобы рассчитать удельный вес (%i) каждого элемента (i) нужно разделить количественное значение каждого элемента (Yi) на общую сумму (Y) и умножить на 100%.
Таким образом, последовательно определяем долю каждого элемента и получаем структуру в процентах.
Пример
Нужно рассчитать структуру доходов предприятия за 2016 год.
Общие доходы = 16 млн. руб.
Доходы от основной деятельности = 10 млн. руб.
Операционные доходы = 4 млн. руб.
Внереализационные доходы = 2 млн. руб.
Чтобы найти структуру в процентах последовательно посчитаем удельный вес каждого вида дохода.
1) Доходы от основной деятельности = (10 / 16) * 100% = 62,5%.
2) Операционные доходы = (4 / 16) * 100% = 25%.
3) Внереализационные доходы = (2 / 16) * 100% = 12,5%.
Сумма удельных весов равна 100%:
62,5% + 25% + 12,5% = 100%.
На самом деле это очень просто, структура чего либо целого представляет собой совокупность составляющих частей этого целого, выраженных в процентах. Допустим, структура дохода может представлять собой совокупность доходов от различных сфер деятельности юридического лица, выраженных в процентах. Давайте я покажу это в очень упрощенном варианте. Допустим, организация получила в 2019 году доход от своей основной деятельности — 30 миллионов рублей, от оказания посреднических услуг — 10 миллионов рублей, и от сдачи помещений в аренду еще 10 миллионов рублей. Общий доход составил 50 миллионов рублей, а структура дохода соответственно 60% (30/50х100) — 20% (30/50х100) — 20% (30/50х100). То есть определенный вид дохода делим на общий доход и умножаем на 100%, получаем удельный вес этого дохода в общем доходе, а совокупность этих удельных весов и составляет структуру дохода или другого показателя.
18.3 Структура и калькуляция себестоимости.
Состав и количественное соотношение элементов затрат определяет структуру себестоимости.
Под структурой себестоимости понимается ее состав по элементам или статьям калькуляции и их доля в полной себестоимости.
Структуру себестоимости характеризуют следующие показатели:
Доля отдельного элемента или статьи в полной себестоимости:
где Зi – величина i-ой статьи элемента затрат, руб.;
di – удельный вес i-ой статьи затрат (элемента затрат);
— общая сумма всех затрат (полная себестоимость).
2) Соотношение между прямыми и постоянными затратами, прямыми и косвенными затратами и т.д.
Структуру себестоимости формируют различные факторы:
технический уровень и формы организации производства;
характер изготовляемой продукции;
особенности реализации продукции и т. д.
На структуру себестоимости оказывает влияние инфляция, в связи с чем, стоимость сырья, материалов, основных фондов, рабочей силы изменяется неадекватно по отношению друг к другу и это сказывается на характере структурных изменений в себестоимости.
В зависимости от удельного веса отдельных видов затрат в издержках предприятия выделяют следующие группы производств:
— энегро- и топливоемкие;
Калькулирование себестоимости – это операция по определению величины затрат i-го элемента, необходимого для получения 100 руб. дохода.
Для этого величина расходов по каждому элементу делится на общую величину доходов и умножается на укрупненный измеритель:
Пример: Определить планируемые затраты РУПС на производство и реализацию продукции (работ, услуг) и рассчитать структуру и калькуляцию себестоимости на основании данных таблицы:
Наименование статей затрат
Сумма затрат, млн. руб.
1. Материальные затраты
3. Отчисления на социальные нужды
4. Амортизация основных фондов
5. Перевозка почты
6. Прочие расходы
Выручка РУПС составила 10 380 млн. руб.
1) Определим отчисления на социальные нужды:
ОСН=2 052 * 35%/100% =718,2 млн.руб.;
2) Определим сумму затрат на производство и реализацию продукции:
3) Рассчитаем структуру себестоимости:
dпр=ПР/З*100%=625/6880,2*100=9,1% либо dпр=100-13,8-29,8-10,4-10,8-26,1=9,1%
4) Рассчитаем калькуляцию себестоимости:
МЗ100 руб.В =МЗ/В*100 руб.=950/10380*100=9,2 руб.
РОТ100 руб.В=РОТ/В*100 руб.=2052/10380*100=19,8 руб.
ОСН100 руб.В=ОСН/В*100 руб.=718,2/10380*100=6,9 руб.
А100 руб.В=А/В*100 руб.=740/10380*100=7,1 руб.
ПП100 руб.В=ПП/В*100 руб.=1795/10380*100=17,3 руб.
ПР100 руб.В=ПР/В*100 руб.=625/10380*100=6,0 руб.
Вывод: Планируемые затраты РУПС на производство и реализацию продукции (работ, услуг) составили 6880,2 млн.руб.; в общей сумме затрат материальные затраты составляют 13,8%, расходы на оплату труда – 29,8%, отчисления на социальные нужды – 10,4%, амортизация основных фондов – 10,8%, перевозка почты – 26,1%, прочие расходы – 9,1%; на 100 руб. выручки РУПС приходится 9,2 руб. материальных затрат, 19,8 руб. расходов на оплату труда, 6,9 руб. отчислений на социальные нужды, 7,1 руб. амортизации основных фондов, 17,3 руб. расходов на перевозку почты, 6,0 руб. прочих расходов.
Расчёт структуры и калькуляции себестоимости единицы продукции
Материальные затраты (МЗ). Материальные затраты на планируемый год определяются по следующей формуле (16):
где МЗпл —материальные затраты по каждому виду ОС в планируемом году, тыс. руб.;
МЗ100пл.— материальные затраты, приходящиеся на 100 рублей выручки по плану, руб.;
Вр.пл — выручка в планируемом году, тыс. руб.
Первоначально определим материальные затраты, приходящиеся на 100 рублей выручки по плану по каждому виду материальных затрат по формуле (17):
где МЗтек. – материальные затраты на 100 рублей выручки в текущем году, руб.;
% –процент снижения материальных затрат на 100 рублей выручки в планируемом году, %.
1. Для материалов и запчастей:
МЗ100пл.МЗ = 2,50 × (100 – 5,9)/100 = 2,35 руб;
2. Для электроэнергии:
МЗ100пл.ЭЛ = 3,40 × (100 – 5,0)/100 = 3,23 руб;
МЗ100пл.Т.= 2,90 × (100 – 6,0)/100 = 2,73 руб.
Зная норматив затрат на 100 рублей выручки по плану по каждому виду материальных затрат, по формуле (16) производим необходимые расчеты:
1. Материальные затраты на материалы и запчасти:
МЗплМЗ = 2,35 × 8074932,9/100 = 189760,92 тыс.руб.
2. Материальные затраты на электроэнергию:
МЗплЭЛ =3,23 × 8074932,9/100=260820,33 тыс.руб.
3. Материальные затраты на топливо:
МЗплТ =2,73 × 8074932,9/100 = 220445,67 тыс.руб.
Определяем общую сумму материальных затрат по всем показателям:
МЗпл = 189760,92 +260820,33 +220445,67 = 671026,92 тыс. руб.
Все расчеты приведем в таблице 4.
Таблица 4 — Расчёт материальных затрат в планируемом году
| Элементы затрат | Затраты на 100 руб. выручки в текущем году, руб. | Процент снижения затрат, % | Планируемый год | ||
| Затраты на 100 руб. выручки, руб. | Выручка от реализации товаров (работ, услуг), тыс. руб | Сумма затрат, тыс. руб. | |||
| Материалы и запчасти | 2,50 | 5,9 | 2,35 | 8074932,9 | 189760,92 |
| Электроэнергия | 3,40 | 5,0 | 3,23 | 260820,33 | |
| Топливо | 2,90 | 6,0 | 2,73 | 220445,67 | |
| Итого МЗ | –– | –– | –– | 671026,92 |
Основной статьей МЗпл является электроэнергия, которая составляет 260820,33 тыс.руб.
Общие материальные затраты по предприятию составят 671026,92 тыс. руб.
Прочие расходы — все затраты, которые не вошли в вышеперечисленные элементы затрат, управленческие расходы, а именно на рекламу, расходы на подготовку и переподготовку кадров, расходы на командировки, страхование имущества, арендная плата и другие затраты. Так же в этот элемент входят налоги и сборы, взимаемые с предприятия в бюджетные и внебюджетные фонды в соответствии с действующим законодательством РБ.
Прочие расходы рассчитываются исходя из сложившегося удельного веса этих расходов в общей сумме затрат на производство и реализацию продукции в размере 10%:
ЗОТ – затраты на оплату труда;
ОСН – отчисления на социальные нужды;
А – амортизационные отчисления;
МЗ – материальные затраты;
ПРпл=(3447164,16+1172035,81+326398,29+671026,92)·9%/91%=555490,40 тыс. руб.
Таким образом затраты на производство продукции, работ и услуг определятся по формуле (18):
Зпл=3447164,16+1172035,81+326398,29+671026,92+555490,40 =6172115,58 тыс. руб.
На предприятиях рассчитывают структуру и калькуляцию себестоимости.
Структура себестоимости – удельный вес каждого элемента затрат в полной себестоимости. Для расчета структуры необходимо расходы по каждому элементу затрат разделить на общие затраты и полученные результаты умножить на 100:
где Зпл – полная себестоимость или сумма затрат на производство всего объема продукции (работ, услуг) в планируемом году, тыс. руб.;
Зi – сумма затрат по данной статье (элементу), тыс. руб.
Тогда структура затрат по каждому элементу будет равна:
1. По элементу «Расходы на оплату труда»:
dЗОТ = 3447164,16/6172115,58 ×100 = 55,85%;
2. По элементу «Отчисления на социальные нужды»:
dОСН = 1172035,81/6172115,58 ×100 = 18,99%;
3. По элементу «Отчисления в амортизационный фонд»:
dА = 326398,29/6172115,58 ×100 = 5,29%;
4. По элементу «Материальные затраты»:
dМЗ = 671026,92/6172115,58 ×100 = 10,87%;
5. По элементу «Прочие расходы»:
dПР = 555490,40 /6172115,58 ×100 = 9%.
Можно сделать вывод, что производство на РУЭС – трудоёмкое, т.к. наибольший удельный вес имеют расходы на оплату труда.
Калькуляция себестоимости единицы продукции – это документ, в котором определяются расходы по каждому элементу затрат, приходящиеся на 100 рублей выручки.
Себестоимость 100 рублей выручки от реализации товаров (работ, услуг) рассчитывается по формуле (20):
где С100 руб.– себестоимость 100 рублей выручки от реализации товаров (работ, услуг), руб.;
Зпл – сумма затрат по производству и реализации товаров (работ, услуг), тыс. руб.
С100 руб=6172115,58 /8074932,9*100=76,43 руб.
Калькуляция себестоимости единицы продукции рассчитывается путем деления расходов по каждому элементу на выручку предприятия, и полученный результат умножают на 100:
где Зi — сумма затрат по данной статье (элементу), тыс. руб.;
Вр.пл — выручка предприятия в планируемом году, тыс.руб.;
100 – укрупненный показатель (равен 100 руб. выручки), руб.
Рассчитываем калькуляцию себестоимости единицы продукции для каждого элемента:
1. По элементу «Расходы на оплату труда»:
СЗОТ = 3447164,16/8074932,9× 100 = 42,69 руб.;
2. По элементу «Отчисления на социальные нужды»:
СОСН = 1172035,81/8074932,9× 100 = 14,51 руб.;
3. По элементу «Отчисления в амортизационный фонд»:
СА = 326398,29/8074932,9× 100 = 4,04 руб.;
4. По элементу «Материальные затраты»:
СМЗ = 671026,92/8074932,9× 100 = 8,31 руб.;
5. По элементу «Прочие расходы»:
СПР = 555490,40/8074932,9× 100 = 6,88 руб.
Результаты расчетов структуры и калькуляции себестоимости на планируемый год внесем в таблицу 5.
Таблица 5 – Расчет структуры и калькуляции себестоимости на планируемый год
| Элементы затрат | Сумма затрат, тыс.руб. | Структура затрат, % | Калькуляция себестоимости ед. продукции, руб. |
| ЗОТ | 3447164,16 | 55,85 | 42,69 |
| ОСН | 1172035,81 | 18,99 | 14,51 |
| А | 326398,29 | 5,29 | 4,04 |
| МЗ | 671026,92 | 10,87 | 8,31 |
| ПР | 555490,40 | 6,88 | |
| Итого | 6172115,58 | 100,0 | 76,43 |
Анализируя таблицу 5 мы видим, что наибольшую долю в себестоимости единицы продукции составляет затраты на оплату труда (55,85%) – производство на РУЭС трудоёмкое.
Анализ калькуляции позволяет выявить наиболее весомые статьи затрат, в которых кроются основные резервы снижения себестоимости. Из таблицы 5 видно, что для получения 100 рублей выручки затрачено 76,43 рублей текущих затрат. Производство продукции является трудоёмким, т.к. для получения 100 рублей выручки предприятие затрачивает 42,69 руб. расходов на оплату труда. Следовательно, статья ЗОТ – это основной резерв снижения себестоимости. Значит, предприятию необходимо сокращать ЗОТ путём автоматизации и механизации производственного процесса, научной организации труда, повышения уровня квалификации работников.