Как рассчитать себестоимость изделия в швейном производстве

Как рассчитать стоимость пошива изделия

Как рассчитать стоимость пошива изделия швейным предприятием?

Расчет стоимости швейного изделия главным образом будет зависеть от размера предприятия. Если это крупное швейное предприятие, то в производственном процессе задействовано много цехов, как основного производства – раскройные и пошивочные цеха, так и вспомогательного и обслуживающего хозяйства – ремонтно-механические цеха, цех по производству фурнитуры, склады хранения сырья и готовой продукции.

Для того, чтобы понять, как посчитать стоимость изделия в швейном производстве, разберемся с общепринятыми понятиями и методами, которые используются в целях калькуляции себестоимости продукции в любом производственном процессе.

Что такое себестоимость в швейном производстве?

Себестоимость – совокупность затрат производителя на создание продукта производства.

В состав себестоимости включаются расходы прямые и косвенные расходы.

При этом к прямым расходам относятся:

сырье и материалы;
заработная плата производственных сотрудников;
страховые взносы и налоги;
расходы на амортизацию производственного оборудования;
и другие расходы.

Косвенные расходы включают:

заработную плату сотрудников, незадействованных в производстве;
страховые взносы и налоги;
расходы на амортизацию непроизводственного оборудования;
арендные платежи;
расходы на рекламу;
и другие расходы.

Согласно п. 26 ФСБУ 5/2019, в фактическую себестоимость не включаются:

затраты, возникшие в связи с ненадлежащей организацией производственного процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, энергии, труда, потери от простоев, брака, нарушений трудовой и технологической дисциплины);
затраты, возникшие в связи со стихийными бедствиями, пожарами, авариями и другими чрезвычайными ситуациями;
обесценение других активов независимо от того, использовались ли эти активы в производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг;
управленческие расходы, кроме случаев, когда они непосредственно связаны с производством продукции, выполнением работ, оказанием услуг;
расходы на хранение, за исключением случаев, когда хранение является частью технологии производства продукции (выполнения работ, оказания услуг);
расходы на рекламу и продвижение продукции;
иные затраты, осуществление которых не является необходимым для осуществления производства продукции, выполнения работ, оказания услуг.

Методы калькуляции себестоимости

Общепринятыми способами калькуляции себестоимости выступают следующие виды:

позаказный – применяется при изготовлении единичной, уникальной или выполняемой по специальному заказу продукции. При этом расходы на производственные материалы, оплату труда производственных сотрудников и общепроизводственные расходы относятся на каждый индивидуальный заказ или партию продукции;
котловой – применяется в целом на все производство, поэтому очень неинформативен поскольку все расходы, связанные с выпуском продукции, включаются в состав расходов на производство без распределения;
попередельный – применяется при изготовлении продукции для получения которого исходное сырье должно последовательно пройти несколько стадий переработки. При этом расходы включаются в себестоимость на каждой стадии производства, а потом распределяются по изделиям;
нормативный – применяется на предприятия с массовым производством, расходы учитываются по установленным нормативам с прибавлением отклонений фактических затрат от норм и изменений, вносимых в нормы затрат.

В соответствии с ФСБУ 5/2019 готовая продукция оценивается:

по фактической себестоимости (прямые и косвенные затраты),
по сумме прямых затрат (без учета косвенных затрат);
по сумме плановых (нормативных) затрат.

Алгоритм расчета стоимости швейного изделия

расчет прямых затрат;
расчет косвенных затраты;
затраты на реализацию товара: транспортировка и доставка продукции, упаковка и хранение, затраты на спецодежду для сотрудников;
подсчет общей себестоимости по пунктам 1-3 и деление на количество произведенных одинаковых изделий.

Пример расчета стоимости швейного изделия

Рассмотрим пример: На швейном предприятие, изготавливающем шторы, было изготовлено 120 единиц продукции.

Как рассчитать себестоимость одежды на производстве?

Создание собственной одежды влечет за собой очень много разнообразных нюансов, в том числе – финансовых. С первого взгляда может показаться, что затрат не так уж много, но давайте вместе проанализируем, что именно необходимо для производства одежды.

Кроме того, понимание затрат позволяет правильно подсчитать себестоимость и указать подходящую конечную цену для вашего товара. Вот почему нужно со всей ответственностью подходить к расчету затратности.

В этой статье вам подготовлена методика просчета всех основных расходов, на которые следует ориентироваться при начале собственного производства.

Как рассчитать затраты на пошив одежды?

Трудно установить адекватную и выгодную цену, не считая себестоимости продукта. Когда речь идет о пошиве одежды, возникает немало вопросов, ведь затрат накапливается достаточно много.

Обычно следует оценить затраты и себестоимость как одной единицы, так и целой партии. Как это правильно сделать? Для этого давайте разберем расчет на примере.

В первую очередь стоит понять – затраты это не только материал, но и другие нюансы. Поэтому давайте подробно все узнавать.

Формула себестоимости производства одежды

Начнем с того, что себестоимость – это определенная сумма, затрачиваемая на изготовление одежды. Лучше всего рассчитывать себестоимость одной модели. Это позволит быстро скорректировать сумму в случае перемен.

Расчет себестоимости одежды производится следующим образом:

Себестоимость единицы продукции = объем всех затрат / кол-во изготовленных единиц

Выглядит довольно непонятно, но не беспокойтесь. Далее в этой статье мы поговорим о всех возможных расчетах.

Расчет сразу на единицу одежды

Давайте теперь посмотрим на пример. Представим, что на вашем производстве производится определенная модель женского пиджака и нужно определить конечную себестоимость. При этом следует помнить, что пиджак может быть в разных модификациях – размерах и цветах.

В данной ситуации будем определять себестоимость пошива малинового пиджака в размере S. Что же нужно для его создания? Для удобства расчетов создадим таблицу, где будут представлены базовые расходы.

Цена за 1 ед.

Конечная цена

Бирка для одежды

180 грн. за 1 шт. (бобина)

Как правильно заполнить эту таблицу? В первую очередь нужно указать материал, затем записать цену на одну единицу. Обычно материала может уйти больше одной единицы, поэтому нужно рассчитать стоимость объема тканей и фурнитуры на изготовление одного пиджака.

Для этого, пользуясь ценой за метр или штуку, рассчитайте конечную цену. К примеру, если 1 метр ткани из льна стоит 500 грн, то 1,4 метра будут стоить 700 грн.

Подсчет производится по пропорции:

1 метр – 500 грн

1,4 метра – х? грн

х = 1,4м х 500 грн/1 метр = 700 грн

То есть в результате получаем 700 грн за 1,4 метра ткани из льна. Такие же расчеты производятся и с другими материалами.

Здесь мы поговорили о базовых расходах, которые необходимо задействовать для пошива.

Кроме этого, существуют другие дополнительные расходы, которые, возможно, не являются материальными, но все же должны быть учтены.

Обычно высчитать затраты на одну единицу довольно трудно, ведь рассчитать сколько потрачено света на производство только одного платья – почти невозможно.

Именно поэтому рекомендуем для подсчетов дополнительных затрат использовать общую схему.

Таким образом, вам нужно рассчитать общую стоимость, а дальше вычислить на одну единицу. Как это сделать? Давайте разбираться по ситуации.

Коммунальные платежи

Если у вас есть свое помещение, то без коммунальных платежей не обойтись. В этом случае нужно рассчитывать с указанием количества изготовленных единиц в месяц.

Помните, что коммунальные платежи следует рассчитывать в том случае, когда это ваше производство, а не пошив на фабрике.

Коммунальные платежи за 1 ед. = сумма коммунальных платежей за месяц / кол-во произведенных единиц за месяц

По примеру выглядит это следующим образом:

Коммунальные платежи за 1 ед. = 4200 грн/60 ед. = 70 грн

Обратите внимание, что это только пример. По аналогии можно рассчитать и аренду помещений.

Транспорт

Транспортировка материала или товаров может рассчитываться на партию. Здесь следует учитывать не количество единиц за один месяц, а количество единиц на одну партию.

Транспорт за 1 ед. = сумма транспорта на партию / кол-во изготовленных единиц на 1 партию

Транспорт за 1 ед. = 400 грн/20 ед. = 20 грн

Работа швеи

Работа швеи может оцениваться за одну изготовленную единицу или в зависимости от партии. Обычно и швеи, и фабрики предпочитают расчет оплаты за одну изготовленную единицу, ведь она может изменяться в зависимости от сложности выполнения.

Дополнительные затраты

Общая стоимость

Стоимость за 1 единицу

4200 грн за 1 мес

400 грн на 1 партию

320 грн. за 1 шт.

Теперь из этого всего нужно подвести общий итог по формуле. Для этого нужно добавить все имеющиеся затраты на одну единицу продукции.

Себестоимость 1 единицы = сумма всех расходов на одну 1 единицу

В этом случае сумма за один изготовленный пиджак составляет 1315 грн.

Таким образом, высчитываются затраты на одну единицу товара. При этом следует понимать, что размер S отличается от размера XXL по затратам.

Расчет на партию

Еще один способ – расчет на целую партию. Это, конечно, более быстрый метод, но, к сожалению, не совсем точный, ведь в общем могут быть погрешности в расчетах на размеры.

Для этого используем информацию по производству на целую партию. Например, необходимо подсчитать стоимость пошива партии из 20 женских пиджаков и при этом узнать себестоимость одного экземпляра.

Рассмотрим все расходы по пошиву партии в нашей таблице:

Расходы на партию из 20 единиц

Стоимость за 1 единицу

Количество материала при наличии

Стоимость расходов на партию из 20 единиц

Бирка для одежды

180 грн. за 1 шт. (бобино)

Оплата работы швеи

320 грн за 1 шт.

Расчет производится в зависимости от использованного количества материалов и количества произведенной продукции.

В конечном итоге нам нужно подвести общую сумму, потраченную на изготовление этой партии одежды. Согласно этому примеру получается – 26 420 грн.

Возвращаемся к нашей формуле, представленной выше:

Себестоимость единицы продукции = объем всех затрат / кол-во изготовленных единиц

У нас было изготовлено 20 пиджаков, поэтому формула следующая:

Себестоимость пиджака = 26420 грн/20 шт. = 1321 грн

Как видите, конечная сумма выходит около 1357 грн за единицу. Тем не менее, помните, что при этом методе расчета не учитываются разница в размерах.

Автоматизация подсчета затрат

Ассортимент одежды обычно достаточно широк, а если еще учитывать разнообразные модификации, то вообще времени на подсчеты нужно будет выделить очень много. Чтобы упростить эту работу, лучшее решение – вести учет автоматизированно.

Примером хорошей программы для автоматизации бизнеса является Skynum. Она позволяет не только работать с учетом товаров, но и контролировать процесс производства. Создание технологических карт позволяет автоматически подсчитать себестоимость, узнать затраты и проследить разницу между разными модификациями.

Вот таким образом вам необходимо выбрать материал для изготовления единицы продукции и указать его количество. Система самостоятельно рассчитает все в зависимости от ваших затрат.

Кроме того, есть дополнительные затраты на изготовление одежды. Туда можно указать коммунальные платежи, аренду, заработную плату и другие нюансы.

В результате вы получите общий подсчет на одну единицу.

Обратите внимание на то, что продукция может отличаться по себестоимости в зависимости от размера. В Skynum вы можете это учесть, изменив калькуляцию для каждого размера.

Ведение учета производства вместе со Skynum – это ваш шанс работать удобно и лишить себя лишних подсчетов. Контролируйте ситуацию при изготовлении одежды уже сегодня, чтобы улучшить свой бизнес по продаже одежды.

Расчет себестоимости швейного изделия: основные принципы и методы

При создании множества швейных изделий, включая одежду, сумки, аксессуары и т.д., существует одно важное, но часто пренебрежимое правило — правило калькуляции себестоимости. Это необходимое условие, которое помогает определить цену продажи товара. Как же проводится калькуляция себестоимости в швейной индустрии?

Для начала, мы должны помнить, что себестоимость — это совокупный расход, понесенный на производство изделия. Он включает в себя зарплаты рабочих, материалы, электроэнергию, канцелярские товары и т.д. Вся эта информация подлежит учету и записи в книге учета, в которой мы сможем следить за использованием ресурсов для производства.

Когда у нас есть все необходимые данные, мы можем приступить к расчету себестоимости нашего изделия. Величина себестоимости поможет определить минимальную цену, которую мы можем запросить за продажу нашего товара, исходя из всех затрат, уже учтенных в нашей книге учета.

В этой статье мы рассмотрим, как проводится калькуляция и что нужно учитывать, чтобы точно знать, как просчитать себестоимость вашего швейного изделия.

Основные принципы расчета себестоимости швейного изделия

Расчет себестоимости пошитого изделия — это процесс определения затрат на производство одной единицы товара. Данная процедура позволяет оценить прибыльность производства и правильно установить цену на товар.

Для того чтобы правильно выполнить калькуляцию, необходимо учесть все факторы, связанные с производством товара. Себестоимость состоит из затрат на материалы, транспортные расходы, оплату труда рабочих, расходы на электричество и другие производственные расходы.

Изучение специальной литературы и проведение ответственных расчетов помогут получить точную информацию о себестоимости изделия.

Одним из главных принципов в расчете себестоимости является учет всех затрат, даже мелких. Благодаря это имеется возможность установления действительно точной стоимости каждой единицы товара.

Несоблюдение принципов расчета может привести к ошибкам и заниженной или завышенной цене на продукцию. Правильно рассчитанная себестоимость позволит предприятию оценить экономическое положение и принять рациональное управленческое решение.

Зачем нужно считать себестоимость швейного изделия?

Расчет себестоимости является важным шагом в процессе производства швейного изделия. Как правило, себестоимость включает в себя все затраты, связанные с производством изделия, такие как материалы, трудовые ресурсы, электроэнергия, аренда производственных площадей и прочее.

Определение себестоимости является необходимым для правильной калькуляции и установления цены на продукцию. Без точно рассчитанной себестоимости, производитель может ошибочно установить слишком низкую или слишком высокую цену на свои товары, что может привести к убыткам или к несправедливой прибыли.

Кроме того, счет себестоимости помогает определить, какие затраты оказали большее влияние на итоговую цену изделия. Это позволяет менеджерам принимать более обоснованные решения при управлении бизнесом и планировании бюджета на будущее производство.

В целом, расчет себестоимости является необходимой задачей в производственной деятельности любой компании, особенно в сфере швейного производства, где стоимость материалов и труда может оказывать огромное влияние на прибыльность бизнеса.

Какие затраты учитывать в расчете себестоимости изделия?

Основные затраты

Расчет себестоимости швейного изделия является сложным процессом, в котором необходимо учитывать множество затрат. Основными затратами являются:

Затраты на материалы, необходимые для создания изделия. Все расходы на ткани, нитки, пуговицы и другие материалы должны быть учтены в калькуляции.
Затраты на оплату труда рабочих. Это один из самых значимых показателей, так как затраты на оплату труда влияют на общую себестоимость изделия.
Затраты на аренду помещения, где производится пошив изделия.
Затраты на электроэнергию, воду и другие коммунальные услуги.

Дополнительные затраты

На дополнительные затраты в расчете себестоимости изделия влияют следующие факторы:

Затраты на рекламу и маркетинговую деятельность, направленную на продвижение продукции на рынке.
Затраты на хранение готовой продукции и транспортировку ее на склады или магазины-партнеры.
Затраты на упаковку и маркировку изделий.
Затраты на налоги и обязательные платежи.

Учитывая все эти затраты и правильно сформировав калькуляцию, можно составить адекватную цену на продукцию, с одной стороны, не превышающую конкурентные цены, а с другой — позволяющую получить прибыль.

Методы расчета себестоимости швейного изделия

Расчет себестоимости швейного изделия является основой для определения его розничной или оптовой цены. Существует несколько методов калькуляции, позволяющих определить эту важную характеристику продукции.

Прямой метод — основан на детальном анализе всех затрат, связанных с производством швейного изделия. В рамках этого метода учитываются расходы на материалы, зарплаты работников, энергопотребление, амортизацию оборудования и другие затраты.
Накопительный метод — позволяет определить суммарные затраты на производство швейного изделия в течение определенного периода времени. Для этого необходимо сложить все расходы, связанные с производством товара за указанный период и разделить на количество произведенных изделий.
Нормативный метод — порой применяется в швейной промышленности при расчете себестоимости большоего объёма продукции. Для каждого вида изделий устанавливаются нормы расходов на материалы, зарплаты и прочие затраты. Эти нормы служат базой для расчета себестоимости продукции.

Каждый из этих методов имеет свои преимущества и недостатки, и выбор того или иного зависит от конкретных условий производства и задач, которые необходимо решить при расчёте себестоимости изделия.

Пример Расчета себестоимости пошитого изделия

Для того, чтобы рассчитать себестоимость конкретного швейного изделия необходимо провести калькуляцию затрат на материалы, трудовые затраты, амортизацию оборудования, затраты на электроэнергию, аренду помещения и другие расходы. Например, вам необходимо рассчитать себестоимость платья из шелка.

Стоимость материалов на платье составляет 2000 рублей. Трудозатраты мастера на пошив платья составляют 3000 рублей. Амортизация оборудования на одно платье составляет 500 рублей. Затраты на электроэнергию, аренду помещения и другие расходы составляют 1000 рублей. Итого, затраты на одно платье составляют 6500 рублей.

Таким образом, себестоимость платья из шелка составляет 6500 рублей. Рассчитав себестоимость, вы можете принять решение о цене продажи товара, установить прибыльность продажи, а также определить, какие затраты можно снизить, чтобы увеличить прибыль.

Калькуляция себестоимости в швейном производстве

С учетом специфики деятельности вашей организации вы можете комбинировать эти методы либо самостоятельно разработать и применять свой метод калькулирования, который позволит более реально определить стоимость объекта калькуляции.

Как разделить расходы на прямые и косвенные

По способу включения в себестоимость готовой продукции затраты разделяют на прямые и косвенные.

Такое разделение, например, отражено и в Инструкции к плану счетов.

Что относится к прямым и косвенным расходам

Подробный перечень прямых и косвенных расходов по статьям затрат, а также порядок их отнесения на себестоимость нужно определить самостоятельно исходя из особенностей швейного производства.

Однако есть общие принципы, которых нужно придерживаться.

Так, к прямым затратам, непосредственно связанным с производством определенного вида швейных изделий (или работ по договору подряда), относите:

расходы на основные и вспомогательные материалы, полуфабрикаты собственного производства, которые являются составной частью создаваемого изделия;
зарплату сотрудников (закройщиков, швей), непосредственно занятых в производственном процессе;
взносы на обязательное пенсионное, социальное или медицинское страхование, в том числе и на страхование от несчастных случаев и профзаболеваний сотрудников, непосредственно занятых в пошиве изделий.

Кроме того, на прямые затраты можно отнести и стоимость услуг вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств, если эти услуги непосредственно связаны с производством готовой продукции.

Существует типовой набор расходов, которые формируют себестоимость готовой продукции. То есть являются ее составными частями. Однако отраслевая специфика швейного производства накладывает, как правило, свой отпечаток, сокращая или увеличивая этот перечень.

Структура прямых расходов в швейном производстве приведена в таблице.

Элементы затрат	Типовая номенклатура статей затрат	Состав прямых затрат для швейного производства
Материальные расходы	Сырье и материалы	Основные материалы (ткани, фурнитура и другие материалы, которые являются основным элементом швейных изделий).

К косвенным расходам отнесите общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Например:

зарплату управленческого и обслуживающего персонала;
стоимость коммунальных услуг;
расходы на аренду и ремонт помещения и оборудования.

Такой порядок следует из Инструкции к плану счетов (счета 20, 25 и 26).

Структура косвенных расходов в швейном производстве приведена в таблице.

Элементы затрат	Типовая номенклатура статей затрат	Состав косвенных расходов для швейного производства
Материальные расходы	Сырье и материалы	Материалы, которые используют для обслуживания производства. Например, запчасти и смазочные материалы для ремонта швейных машин
Материальные расходы	Услуги производственного характера сторонних организаций	Услуги контрагентов, непосредственно не связанные с пошивом изделий. Например, услуги специализированных организаций по ремонту швейных машин
Расходы на оплату труда	Зарплата	Зарплата сотрудников:

занятых обслуживанием процесса пошива изделий (например, наладчиков швейных машин, ремонтников, технологов, мастеров);
административно-управленческого и общехозяйственного персонала (директора, бухгалтерии, кадровой службы, художников-модельеров и др.)

занятых обслуживанием процесса пошива изделий (например, наладчиков швейных машин, ремонтников);
административно-управленческого и общехозяйственного персонала (директора, бухгалтерии, кадровой службы, модельеров и др.)

производственного оборудования;
прочего оборудования, зданий, сооружений

арендная плата за помещения цехов, швейные машины и другое оборудование, используемое в производстве;
расходы на освещение и отопление цехов;
стоимость недостач и потерь от простоев, порчи ценностей в производстве и на складах и т. п.

арендная плата за здания, сооружения и инвентарь управленческого назначения;
затраты на охрану;
расходы на подготовку кадров и подбор персонала;
расходы на оплату услуг связи;
коммунальные расходы по зданиям управленческого назначения;
канцелярские и почтово-телеграфные расходы;
расходы на охрану труда и т. п.

Как включать прямые и косвенные расходы в себестоимость

При определении себестоимости конкретных готовых швейных изделий прямые расходы непосредственно включайте в их стоимость.

Косвенные же расходы связаны с выпуском разных видов швейных изделий (работ), а также обеспечивают деятельность организации в целом. Поэтому при расчете себестоимости их нужно распределять.

Базой для распределения косвенных расходов могут быть, например, следующие показатели:

зарплата основных производственных рабочих;
прямые затраты при цеховой структуре организации;
количество отработанных машино-часов работы оборудования;
размер производственных площадей;
прямые материальные затраты;
объем выработки в натуральных или стоимостных показателях.

Показатель, пропорционально которому вы будете распределять косвенные расходы, определите самостоятельно, закрепив это в учетной политике.

Например, швейные организации с индивидуальным, единичным и мелкосерийным производством (ателье, мастерские) имеют значительную долю расходов на оплату труда. Поэтому в таких организациях косвенные расходы лучше распределять пропорционально зарплате сотрудников, непосредственно занятых пошивом изделий.

Если же речь идет о производствах, которые занимаются серийным пошивом (фабрики), то в них значительную долю затрат составляют материальные расходы (стоимость тканей, ниток, фурнитуры и т. п.). Значит, в таких организациях материальные затраты и будут базой для распределения косвенных расходов.

Как применять позаказный метод

Этот метод наиболее широко распространен в швейном производстве. Больше всего он подходит организациям, которые занимаются единичным выпуском швейных изделий по индивидуальным заказам.

Суть метода заключается в том, что объектом калькулирования служит заказ. То есть все затраты учитывают по конкретному заказу или по группе однородных заказов. На каждый заказ открывают карточку.

Себестоимость заказа определите, сложив все затраты на изготовление швейных изделий или исполнение работ, относящихся к этому заказу.

Как применять котловой метод

Объектом калькулирования при котловом методе признается все производство в целом. Его можно применять, когда у организации маленькая номенклатура швейных изделий и эта продукция однородна.

Метод заключается в том, что косвенные затраты по видам швейных изделий не распределяют. А себестоимость единицы изделия определяют по формуле:

Себестоимость одной единицы изделия

Сумма затрат за отчетный период

Количество изделий, выпущенных за отчетный период

Как применять попередельный метод

Объектом калькулирования себестоимости при использовании попередельного метода учета затрат является результат той или иной стадии производственного процесса. То есть это изделия или полуфабрикаты, которые выпускают на соответствующих стадиях производства или в цехах (переделы).

Метод возможно применять тогда, когда структура производства организована таким образом, что каждый передел выполняет специализированный цех, участок или бригада. В этом случае себестоимость определяют по каждому из них.

Таким образом, объектом калькулирования себестоимости при попередельном методе может быть как готовая продукция, так и полуфабрикаты, изготовленные на каждом технологическом переделе.

Такой метод в швейном производстве применяется редко. Он характерен для крупносерийных швейных производств, в которых есть цеха для каждой стадии технологического процесса.

И по итогам каждого из этих процессов образуются полуфабрикаты. Например, для крупных меховых комбинатов, которые не только шьют готовые изделия, но и выделывают мех.