Как установить вендинговый аппарат в торговом центре

Как установить вендинговый аппарат в торговом центре

6 МИН

Король автоматов: как открыть вендинговый бизнес

Благодаря вендинговым аппаратам можно выпить кофе, пообедать, сфотографироваться — у этого бизнеса много профилей. Рассказываем, как его запустить.

Вендинг — это торговля с помощью автоматизированных систем. Клиент оплачивает и получает товар или услугу благодаря техническим приспособлениям без участия продавца или специалиста.

К вендинговым относятся кофейные и снековые автоматы, автоматические массажные кресла и детские качалки, которые часто устанавливают в торговых центрах, и автоматы для печати фотографий, фотосъёмки, ксерокопии и др.

Такие аппараты ставят там, где собирается много людей. Например, у кабинета врача, в зоне вылета самолётов, перед залами кинотеатров. По данным тематического интернет-портала «Век вендинга», сегодня в России на каждые 500 жителей приходится один вендинговый автомат.

С чего начать вендинговый бизнес

1

Выберите тип автоматов

Решите, что будете продавать, это поможет определиться с типом оборудования. Механические мини-аппараты и электронные автоматы, которые выдают продукцию поштучно, чаще всего универсальной конструкции и приспособлены для продажи разных товаров от продуктов питания до глазных линз.

Автоматы для продажи напитков на разлив устроены иначе, в них есть ёмкости для ингредиентов. В зависимости от расположения могут понадобиться фильтры для водопроводной воды, если к ней есть доступ, или канистры.

Что нельзя продавать через автоматы:

1. табачные изделия;
2. лекарства;
3. алкоголь;
4. пиротехнику.

2

Купите или арендуйте аппараты

Небольшой автомат по продаже снеков обойдётся примерно в 70 тысяч рублей. Если вы не уверены, что вендинговый бизнес вам подойдёт, можете арендовать аппарат. Ежемесячный платёж составит 6–12 % от стоимости автомата. А ещё можно купить подержанный — он обойдётся в 1,5–2 раза дешевле.

Аренда даёт больше свободы в принятии решений: проще перепрофилировать или прекратить бизнес.

3

Найдите поставщиков

Подумайте, у кого и по какой цене вы готовы покупать наполнение и расходные материалы для автоматов (например, стаканчики для кофе). Часто эти категории товаров есть в ассортименте фирм, которые продают или сдают в аренду вендинговые автоматы.

4

Выберите систему приёма оплаты

• монетоприёмник;
• банкнотоприёмник;
• терминал безналичной оплаты.

Не нужно устанавливать все три. Выберите одну или две, которые понравятся потенциальным покупателям. Например, в автомат со жвачками около школы достаточно установить монетоприёмник, а в автомат с сэндвичами в бизнес-центре — терминал для оплаты картами или банкнотоприёмник.

5

Разместите на каждом аппарате инструкцию и цены

Также укажите актуальные контакты оператора: данные ИП или наименование юрлица, адрес и телефон, чтобы покупатель мог связаться с вами и пожаловаться на неисправность аппарата.

Где поставить автоматы

• проходимость точки;
• уровень конкуренции. Речь не только о других автоматах, а обо всех торговых точках, в которых продаётся аналогичная продукция;
• арендную ставку;
• требования учреждения, на территорию которого заходите. Например, в школах можно устанавливать вендинговые аппараты только с разрешения администрации и продавать строго определенную продукцию, в частности, нельзя продавать чипсы и шоколадки;
• безопасность. Учитывайте риск вандализма;
• близость к целевой аудитории. Автомат со сладкой газировкой вряд ли будет пользоваться популярностью в коридоре фитнес-клуба;
• доступ к электроэнергии и воде.

Как оформить вендинговый бизнес

Лицензии для вендингового бизнеса не нужны, достаточно оформить деятельность юридически. Начинающие предприниматели с сетью из нескольких автоматов выбирают, как правило, статус ИП. Если ведёте бизнес с партнёром, планируете создать сеть в разных городах или специализируетесь на сезонных товарах, открывайте ООО.

Владелец вендингового бизнеса также может стать самозанятым. Но есть ограничение: нельзя заниматься перепродажей товаров. Можно либо оказывать услуги (например, делать массаж или установить детскую качалку), либо торговать продукцией собственного производства.

Нужна ли вендингу онлайн-касса

Владельцы вендингового бизнеса должны использовать онлайн-кассы. Но есть несколько особенностей:

• бессрочно работать без ККТ могут владельцы вендингового бизнеса, которые продают бахилы или питьевую воду, молоко и другие безалкогольные напитки на разлив;
• ККТ не нужна при торговле через механические автоматы, в которых можно расплачиваться только монетами;
• одну облачную онлайн-кассу можно применять при работе с несколькими автоматами.

Вендинговые автоматы могут не печатать бумажный чек и не отправлять электронный, если клиент не оставил перед покупкой номер телефона или имейл. Достаточно установить на аппарат дисплей, на котором после каждой покупки будет появляться QR-код. Клиент считает его с помощью камеры смартфона и получит чек в электронном виде.

Исключение — аппараты с подакцизной или технически сложной продукцией, а также с товарами, подлежащими маркировке. Такие автоматы всегда должны выдавать чек.

Как обслуживать автомат

Периодичность технического обслуживания автоматов зависит от типа аппарата. Например, автомат со снеками или кофе нужно обслуживать раз в день: пополнять, убирать еду с истёкшим сроком годности и мусор, мыть поддоны и бункеры для ингредиентов. Автоматы с непродовольственными товарами можно обслуживать реже, несколько раз в неделю. Но, независимо от того, что продаётся в торговом автомате, у обслуживающего персонала должны быть медицинские книжки.

Вы обязаны в конце каждого дня заполнять приходный кассовый ордер , который отражает сумму поступившей в кассу выручки. Но фактически деньги могут оставаться в автомате: лимитов по выручке для аппаратов нет, поэтому ежедневная инкассация не нужна.

Периодичность и способы инкассации вы выбираете сами. Можно обратиться в банк или компанию, обслуживающую автоматы. Или воспользоваться услугой самоинкассации : забирать наличные из вендингового аппарата и вносить через банкомат сразу на расчётный счёт.

Эквайринг для вендинга: как подключить, чтобы получать прибыль

Эквайринг для вендинга — это платежное решение, позволяющее вендору принимать безналичную оплату, а покупателям оплачивать в вендинговом автомате свои покупки банковскими картами с помощью специального программно-технического модуля.

Рассмотрим в нашей статье, особенности эквайринга для вендинговых аппаратов, где его подключить, как это сделать и что для этого нужно.

Преимущества установки эквайринга в вендинговые автоматы

Увеличение выручки

По статистике в России на безналичные платежи приходится свыше 60% от всех оплат. Обидно, когда захотел кофе, а автомат требует вставить купюру, которой нет. Конечно, покупатель уйдет. Увеличивая удобство для клиента, вы увеличиваете и свою выручку, и его лояльность.

Покупатели в целом склонны больше экономить наличные деньги, чем безнал. Средний чек на безналичную покупку на 20% выше, чем при оплате наличкой. Это еще один довод в пользу нескольких возможностей оплаты.

Как правило, аппараты ставят в многолюдных местах. Возня с купюрами может создать очередь. А шустрый эквайринг с ней справится.

Преимущества при инкассации и фискализации

По мимо безопастности, арендодатель скорее отдаст предпочтение установке на его территории современной, а не устаревшей техники.

В перспективе вендинговые сети полностью перейдут на работу только с безналичными платежами, что уже сейчас ведет к созданию быстро окупающихся программно-аппаратных решений.

Подключение и настройка эквайринга для вендинговых аппаратов

Для приема безналичных средств необходимо выбрать поставщика эквайринга – банк или платежный сервис. И это необязательно тот банк, в котором у предпринимателя есть расчетный счет.

Следующий шаг – выбор оборудования для приема средств — считывающего модуля. Сейчас, упор ведется на бесконтактный способ оплаты и оплату с мобильных телефонов, что обязательно нужно учитывать и заложить при выборе оборудования.

Считывающий модуль это микрокомпьютер, в функционал которого входит:

• считывание информации со всех распространенных типов банковских карт (в идеале) и систем мобильных платежей;
• отправка запроса в банк и получение подтверждения о доступных средствах;
• прием оплаты;
• формирование фискального чека;
• мониторинг продаж автомата;
• передача данных о продажах в систему управления автоматом;
• фискализация продаж в налоговой.

Нужно не только выбрать модуль, но и правильно его интегрировать.

Как установить эквайринг на вендинговый аппарат?

Нужно сделать несколько шагов:

• заключить договор эквайринга;
• установить и настроить платежный терминал на вендинговый аппарат;
• зарегистрировать и подключить фискализацию терминала.

А так же, сделать еще много других обязательных вещей.

У бизнеса, как правило, сеть автоматов, и обслуживание сети ведется из офиса. Поэтому, чтобы получить отлаженный сервис, нужно правильно интегрировать модуль в автомат, подключить его к оборудованию и рабочим программам вендинговой сети и к платежному сервису.

А у каждого автомата и у каждого модуля свои особенности подключения. Нюансы проявляются даже в таких мелочах, как, например, выбор кабеля или модема для связи. Неверное решение приведет к ухудшению связи и торможению транзакций.

Вот почему выбор и установку эквайринга для вендинга лучше доверить поставщику оборудования и программного обеспечения — например, LIFE PAY.

Эквайринг для вендинга — это платежное решение, позволяющее вендору принимать безналичную оплату, а покупателям оплачивать в вендинговом автомате свои покупки банковскими картами с помощью специального программно-технического модуля.

Рассмотрим в нашей статье, особенности эквайринга для вендинговых аппаратов, где его подключить, как это сделать и что для этого нужно.

Преимущества установки эквайринга в вендинговые автоматы

Увеличение выручки

По статистике в России на безналичные платежи приходится свыше 60% от всех оплат. Обидно, когда захотел кофе, а автомат требует вставить купюру, которой нет. Конечно, покупатель уйдет. Увеличивая удобство для клиента, вы увеличиваете и свою выручку, и его лояльность.

Покупатели в целом склонны больше экономить наличные деньги, чем безнал. Средний чек на безналичную покупку на 20% выше, чем при оплате наличкой. Это еще один довод в пользу нескольких возможностей оплаты.

Как правило, аппараты ставят в многолюдных местах. Возня с купюрами может создать очередь. А шустрый эквайринг с ней справится.

Преимущества при инкассации и фискализации

По мимо безопастности, арендодатель скорее отдаст предпочтение установке на его территории современной, а не устаревшей техники.

В перспективе вендинговые сети полностью перейдут на работу только с безналичными платежами, что уже сейчас ведет к созданию быстро окупающихся программно-аппаратных решений.

Подключение и настройка эквайринга для вендинговых аппаратов

Для приема безналичных средств необходимо выбрать поставщика эквайринга – банк или платежный сервис. И это необязательно тот банк, в котором у предпринимателя есть расчетный счет.

Следующий шаг – выбор оборудования для приема средств — считывающего модуля. Сейчас, упор ведется на бесконтактный способ оплаты и оплату с мобильных телефонов, что обязательно нужно учитывать и заложить при выборе оборудования.

Считывающий модуль это микрокомпьютер, в функционал которого входит:

• считывание информации со всех распространенных типов банковских карт (в идеале) и систем мобильных платежей;
• отправка запроса в банк и получение подтверждения о доступных средствах;
• прием оплаты;
• формирование фискального чека;
• мониторинг продаж автомата;
• передача данных о продажах в систему управления автоматом;
• фискализация продаж в налоговой.

Нужно не только выбрать модуль, но и правильно его интегрировать.

Как установить эквайринг на вендинговый аппарат?

Нужно сделать несколько шагов:

• заключить договор эквайринга;
• установить и настроить платежный терминал на вендинговый аппарат;
• зарегистрировать и подключить фискализацию терминала.

А так же, сделать еще много других обязательных вещей.

У бизнеса, как правило, сеть автоматов, и обслуживание сети ведется из офиса. Поэтому, чтобы получить отлаженный сервис, нужно правильно интегрировать модуль в автомат, подключить его к оборудованию и рабочим программам вендинговой сети и к платежному сервису.

А у каждого автомата и у каждого модуля свои особенности подключения. Нюансы проявляются даже в таких мелочах, как, например, выбор кабеля или модема для связи. Неверное решение приведет к ухудшению связи и торможению транзакций.

Вот почему выбор и установку эквайринга для вендинга лучше доверить поставщику оборудования и программного обеспечения — например, LIFE PAY.

54-фз, автоматизация, автоматизация торговли Эквайринг для вендинга: как подключить, чтобы получать прибыль

Кофе, снеки и линзы: открываем бизнес на вендинговых аппаратах

Если вы решили открыть бизнес и не знаете, куда вложить деньги, предлагаем попробовать вендинговые автоматы. Этот удобный и не слишком требовательный способ вести торговлю становится все популярнее. В статье расскажем об идеях для вендингового бизнеса.

Вендинговые аппараты: что это

Вендинг — разносторонний тип ведения бизнеса, с помощью которого вы можете взаимодействовать с клиентом только с помощью специальных автоматов. Забудьте о сотрудниках, офисах, корпоративной политике и всем остальном — потребуется только выбрать место установки оборудования и наполнить его. И еще иногда пополнять запасы и чинить, если потребуется.

Вспомните свой офис. Наверняка, вы не раз брали себе что-нибудь в кофейном автомате, чтобы отдохнуть от работы и поболтать с коллегами. Или, может быть, гуляли по торговому центру и замечали массажные кресла и станции для распечатки фото? Это примеры вендингового бизнеса, но их намного больше.

C чего начать

Выбираем автомат

Для начала вы должны определиться с типом продукции, которую хотите продавать. В зависимости от этого нужно подобрать вид вендингового автомата. Например, существуют универсальные механические и электронные аппараты — они используются в большинстве случаев, поскольку прекрасно подходят для выдачи товаров поштучно.

Когда-нибудь покупали себе чипсы или шоколадки в автомате? Примерно о таком агрегате и идет речь.

Еще есть автоматы для разлива напитков — они имеют более сложную систему с несколькими емкостями для воды, молока, сахара, кофе, какао-порошка и т. д. К ним обязательно нужно подключать водопроводную воду или устанавливать дополнительные канистры с жидкостью.

Выбор товаров, которые вы будете предлагать через вендинговые машины, ограничивается только воображением и здравым смыслом. Запрещено продавать только табачные изделия, алкоголь, лекарства и пиротехнику.

Бизнес на вендинговых автоматах: выгодно ли это сейчас

Покупка или аренда

Когда вы придумали идею для бизнеса и определились с типом автомата, осталось решить, будете ли вы покупать вендинговую машину или просто арендуете.

В среднем полноценный вендинговый аппарат обойдется в 300 тысяч рублей. Стоимость мини-автоматов начинается от 75 тысяч рублей.

Есть вариант купить подержанный торговый агрегат — он будет стоить примерно в два раза дешевле, но есть риск, что прослужит намного меньше нового.

Объявления о продаже б/у вендинговых машин можно найти, например, на Авито и похожих сервисах.

Если вы не до конца уверены, что хотите вкладывать большие деньги в вендинговый бизнес, можно взять автомат в аренду и посмотреть, как пойдет.

Обычно компании предоставляют машины в аренду с ежемесячным платежом от 6-12% в зависимости от типа автомата. Например, обычные напольные снековые автоматы — 6%, мини-кофейни — около 8%, а настенные вендинги — 10-12%. При этом нужно будет внести залог 100% от стоимости оборудования.

Аренда может стать более удобным решением, если в процессе работы вы поймете, что бизнес вам не подходит, или захотите продавать что-то другое. Например, вы можете арендовать автомат и продавать в нем блинчики, а потом понять, что они никому не нужны и вернуться к старому доброму кофе.

Наполнение

Далее предстоит найти поставщиков расходных материалов и наполнения для вендинговой машины. Вероятнее всего, все эти товары вы сможете найти в той же компании, у которой будете арендовать или покупать оборудование. Но дешевле закупать их где-то еще.

Например, широкий выбор поставщиков представлен на специализированных порталах .

Оплата

В зависимости от типа вендингового автомата товары в нем можно покупать с помощью монет, купюр и банковских карт. Совсем не обязательно устанавливать все три типа оплаты, можно обойтись только двумя пунктами или вообще одним.

Например, если вы устанавливаете автомат со жвачкой около детского сада или с бахилами возле больницы, монетоприемник точно пригодится. А вот если это кофемашина в бизнес-центре, лучше поставить терминал для оплаты картой.

Размещение информации

Когда все будет готово, останется только указать цены на различные позиции товаров и данные вашего ИП: название организации, адрес и телефон, чтобы с вами могли связаться. Например, если автомат начнет выдавать латте вместо капучино.

Как открыть бизнес с минимальными вложениями

Выбираем место для автомата

Если хотите, чтобы вендинговый бизнес приносил деньги, лучше поставить автоматы в местах большого скопления людей. Это может быть бизнес-центр, аэропорт, школа, торговый центр и т. д.

Однако стоит учитывать многие факторы:

• конкуренция. Чем больше аналогичных автоматов рядом, тем меньше будут покупать у вас. Идеально — ставить аппараты в точках, где много людей, но по какой-то причине мало конкурентов.
• стоимость аренды. Еще один важный параметр, который непременно нужно учитывать. Часто за аренду мест с большим количеством людей придется заплатить больше, но зато ваш автомат быстрее себя окупит.
• специальные зоны. В некоторых местах поставить вендинговую машину будет намного сложнее, потому что дополнительно придется разбираться с местной администрацией. Например, если захотите поставить автомат в школе. А еще в таком случае вы не сможете продавать в нем самые популярные снеки вроде шоколада и чипсов.
• уровень опасности. В неблагополучных районах с высоким уровнем преступности шансы повреждения автомата намного выше, поэтому лучше не экономить и ставить торговые машины где-нибудь ближе к центру. Либо заранее заложить больше денег на ремонт.
• попадание в ЦА. Дети любят конфеты, взрослые — кофе, а спортсмены вряд ли купят фаст-фуд или колу. Точное попадание в целевую аудиторию — один из важнейших критериев развития любого бизнеса.
• коммуникации. Разумеется, ставить автомат следует только в тех местах, где его можно запитать электричеством и подвести воду в случае необходимости. Кроме того, там должен быть интернет, чтобы платежные терминалы работали исправно.

Оформление

Специальной лицензии на ведение вендингового бизнеса не потребуется. Поэтому можно обойтись статусом индивидуального предпринимателя или юрлица. Второй вариант предпочтительнее, если захотите вести вендинговый бизнес с партнером и открыть целую сеть точек в разных городах. Если же планируете пока заниматься небольшим количеством автоматов, то ИП вполне подойдет.

Еще вы можете заниматься вендинговыми машинами в статусе самозанятого, но в таком случае выбор товаров резко сужается: самозанятые не имеют права ничего перепродавать. То есть через автоматы вы сможете продавать только собственные товары или услуги. Например, самодельные брелоки или чехлы для телефонов.

Касса

Касса все-таки потребуется, но все данные вы будете передавать в налоговые службы в онлайн-режиме. При этом несколько автоматов можно будет подключить к одной виртуальной кассе, а еще в некоторых случаях можно обойтись и без нее. Например, если в вашем агрегате стоит только монетоприемник.

Многие современные вендинговые аппараты после оплаты покупки выдают чеки в виде QR-кода, который можно считать с помощью камеры смартфона.

Это удобно, потому что автомат не нужно будет заполнять кассовой лентой. Единственное исключение — если вы продаете маркированную или технически сложную продукцию. Тогда чеки автомат выдавать должен.

Обслуживание

Разные типы машин нужно обслуживать с разной периодичностью. Так, кофемашины или автоматы с едой нужно обслуживать раз в день, чтобы убирать просроченную продукцию, мусор и чистить емкости для ингредиентов.

А еще стоит напомнить, что у персонала, который взаимодействует с пищевыми продуктами в вашем автомате, обязательно должна быть медкнижка.

Если вы продаете что-то несъедобное, то обслуживать вендинговые машины можно реже.

В конце каждого дня нужно будет заполнять приходный кассовый ордер . В нем вы найдете информацию о выручке, но она вполне может оставаться в автомате — лимитов по сумме там нет.

Инкассация не требует строгого графика и проводить ее можно по вашему усмотрению: обратиться в банк или компанию, обслуживающую аппараты. Или просто самому приезжать и забирать деньги, а затем вносить их на расчетный счет.

Лучшие идеи для вендингового бизнеса

Все лучшие бизнесы в истории рождались из идеи. Приведем наиболее популярные варианты.

Кофе

Что может быть лучше, чем чашечка ароматного кофе перед началом рабочего дня? Конечно, вендинговая машина не нарисует вам сердце из молочной пенки, зато кофе можно получить всего за 30 секунд и в минуте ходьбы от рабочего места.

Кофейный автомат принесет большую прибыль, если поставить его в торговом центре, офисном здании, университете и т. д.

Стоимость кофе-автоматов и мини-кофеен самообслуживания начинается от 250 тысяч рублей.

В Совкомбанке вы можете оформить кредит на открытие бизнеса на выгодных условиях. Заполнение заявки не займет много времени, а решение банка вы получите уже в течение получаса.

Мозг закипает от инновационных бизнес-идей? Дайте им реализоваться! Поможет инвестиционный кредит от Совкомбанка. Получите от 10 млн рублей разовым переводом или после открытия кредитной линии. Выгодные процентные ставки и персональный гибкий график погашения позволят не отвлекаться на сиюминутные проблемы и запустят ваш стартап в космос!

Снеки и газировка

Как и кофе, еще один популярный вариант вендинговой торговли — снеки и газировка.

Мы можете загрузить в автомат товары в фасованных упаковках, банках или небольших бутылках: чипсы, сухарики, шоколадки, газированные напитки, воду и т. д.

Из плюсов — снековые машины удобно ставить рядом с кофейными, чтобы покупатели брали себе к напиткам еще и, например, шоколадные батончики.

Стоимость — от 250 тысяч рублей.

Линзы

У многих есть проблемы со зрением. Обычно люди ходят в офтальмологические клиники, где после осмотра сразу покупают линзы. Но если вы уже знаете, какие линзы вам нужны, а снова ехать в клинику не хочется? Ответ: вендинг.

Автомат с линзами можно поставить в университете, поликлинике, торговом центре или спортзале — словом, любом месте с большим скоплением людей. Так или иначе, хотя бы у части из них будут проблемы со зрением.

Стоит отметить, что линзы относятся к дорогой категории товаров, поэтому в вендинговых аппаратах с линзами всегда стоят специальные датчики, которые следят за тем, что клиент действительно получил свой товар. В противном случае деньги с его карты не спишут.

Наверное, многие сталкивались с ситуацией, когда покупаешь шоколадку в автомате, она там крутится-вертится, но в итоге просто застревает? Ты думаешь: «Ну и черт с ней», и просто уходишь. Но если вместо шоколадки — линзы за полторы тысячи, вряд ли кто-то захочет уйти.

Стоимость — от 200 тысяч рублей.

Печать фото

Так называемые «инстапринтеры» — относительно новый вид вендинговых машин, который чаще всего встречается в торговых центрах. С его помощью вы можете распечатать фотографии прямо из социальных сетей, а сам бизнес не потребует больших усилий. Периодически менять бумагу для фото и картриджи — все, что требуется.

Стоимость — от 250 тысяч рублей.

Зарядные станции

У вас почти сел телефон и нет с собой пауэрбанка. Что делать?

Обычно в таких ситуациях люди пытаются забежать в ближайшую кофейню в надежде, что там можно будет зарядиться.

Вендинговые машины со слотами для зарядки решают эту проблему. Их можно ставить на вокзалах, в торговых центрах и во многих других местах. Оборудование оснащают специальными подставками и иногда даже сейфовыми ячейками, чтобы клиентам не приходилось держать телефон в руках и он был надежно защищен.

Из дополнительных преимуществ этого типа вендинговых установок можно отметить, что обслуживать их намного легче. Например, не нужно постоянно менять стаканчики и добавлять ингредиенты.

Стоимость — от 150 тысяч рублей.

Вендинговые аппараты — относительно недорогой и простой способ ведения бизнеса. Это может стать отличной отправной точкой, если вы начинающий предприниматель. Кроме того, автоматы открывают много возможностей для маневров — не получилось продать одну категорию продукции, всегда можно попробовать другую.

Вся информация о ценах действительна на момент публикации статьи.

Что нужно сделать организации для установки вендингового автомата?

С.А. Токмина,
автор ответа, консультант Аскон по юридическим вопросам

ВОПРОС

Планируется заключить договор с компанией по предоставлению места для установки вендингового автомата (кофейные напитки/снеки).

Какие документы должны быть у компании и у ее сотрудников для установки данного автомата и его обслуживания, подтверждающие пищевую безопасность оказываемых услуг (лицензии, сертификаты качества)?

ОТВЕТ

У компании для установки вендингового автомата и его обслуживания должны быть документы, подтверждающие пищевую безопасность продовольственных товаров, в форме сертификата, декларации о соответствии, а также медицинские книжки на сотрудников, трудовые обязанности которых непосредственно связаны с хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды.

ОБОСНОВАНИЕ

Пункт 60 ГОСТ Р 51303-2013 Национального стандарта Российской Федерации. Торговля. Термины и определения (утв. Приказом Росстандарта от 28.08.2013 N 582-ст), торговый автомат (вендинговый автомат) – это нестационарный торговый объект, представляющий собой техническое устройство, предназначенное для автоматизации процессов продажи, оплаты и выдачи штучных товаров в потребительской упаковке в месте нахождения устройства без участия продавца.

Существующие нормы действующего законодательства не содержат детальной регламентации данного вида розничной торговли. Следовательно, к розничной продаже товаров посредством вендинговых автоматов (нестационарных торговых объектов) предъявляются общие требования о безопасности продовольственных товаров.

Кроме того, законодательством не установлено требование о получении специального разрешения (лицензии) при организации розничной торговли посредством вендингового автомата. Основным нормативным документом России в сфере лицензирования выступает Федеральный закон от 04.05.2011 N 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» (далее — Закон N 99-ФЗ). При этом применительно к торговле специальное разрешение требуется на торговлю:

• специальными техническими средствами, предназначенными для негласного получения информации;
• вооружением и военной техникой;
• гражданским и служебным оружием и основными частями огнестрельного оружия;
• боеприпасами (в том числе патронами к гражданскому и служебному оружию и составными частями патронов), пиротехническими изделиями IV и V классов;
• ломом черных и цветных металлов;
• лекарственными препаратами;
• алкоголем и спиртосодержащей продукцией.

О том, что понимается в российском законодательстве под продовольственными товарами, указано в статье 2 Федерального закона от 28.12.2009 N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» (далее — Закон N 381-ФЗ). К ним Закон N 381-ФЗ относит продукты в натуральном или переработанном виде, находящиеся в обороте и употребляемые человеком в пищу (в том числе продукты детского и диетического питания), бутилированную питьевую воду, алкогольную продукцию, пиво и напитки, изготавливаемые на его основе, безалкогольные напитки, жевательную резинку, пищевые и биологически активные добавки.

На практике качество товаров подтверждается результатами сертификации, которая может носить как добровольный, так и обязательный характер.

В соответствии со статьей 2 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании» под сертификацией понимается форма осуществляемого органом по сертификации подтверждения соответствия объектов требованиям технических регламентов, документам по стандартизации или условиям договоров.

При этом обязательное подтверждение соответствия товаров осуществляется в форме:

• декларирования соответствия (принятия декларации о соответствии);
• обязательной сертификации.

В первом случае документом, подтверждающим качество товара, выступает декларация о соответствии, во втором — сертификат соответствия, который на практике чаще именуют сертификатом качества.

Форма и схемы обязательного подтверждения соответствия могут устанавливаться только техническим регламентом на соответствующий товар.

На сегодняшний день техническое регулирование в Российской Федерации осуществляется в рамках Евразийского экономического союза, договор о создании которого был подписан в Астане 29 мая 2014 г. В настоящее время действуют следующие технические регламенты Таможенного союза, затрагивающие вопросы безопасности пищевой продукции:

Предназначенные для реализации пищевые продукты, материалы и изделия подлежат обязательному подтверждению соответствия обязательным требованиям нормативных документов в порядке, установленном законодательством Российской Федерации о техническом регулировании. Перечень пищевых продуктов, материалов и изделий, обязательное подтверждение соответствия которых осуществляется в форме обязательной сертификации, и перечень пищевых продуктов, материалов и изделий, обязательное подтверждение соответствия которых осуществляется в форме принятия декларации о соответствии, устанавливаются техническими регламентами, а до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов — Правительством РФ.

Кроме того, для продавцов продовольственных товаров государство обязывает иметь в наличии личную медицинскую книжку. Розничная торговля пищевыми продуктами посредством вендингового автомата не предполагает присутствие продавца при продаже. В связи с чем возникает вопрос: все ли сотрудники организации торговли должны оформлять такой документ?

Начнем с того, что право каждого гражданина Российской Федерации на охрану здоровья закреплено в статье 41 Конституции Российской Федерации. В целях реализации данного права был принят Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее — Закон N 52-ФЗ), согласно статье 11 которого одной из обязанностей торговых организаций является выполнение требований санитарного законодательства, которое, в свою очередь, обязывает торговый персонал получать личные медицинские книжки.

Отметим, что на основании статьи 34 Закона N 52-ФЗ, статьи 213 ТК РФ в целях охраны здоровья населения, предупреждения возникновения и распространения заболеваний работники торговых организаций обязаны проходить предварительные (при поступлении на работу) и периодические профилактические медицинские осмотры.

Аналогичное требование содержится и в Санитарно-эпидемиологических требованиях к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов СП 2.3.6.1066-01, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07.09.2001 N 23 «О введении в действие санитарных правил» (далее — Правила N 23).

Как следует из раздела 13 «Личная гигиена персонала» Правил N 23, лица, поступающие на работу в торговые организации, проходят медицинские осмотры, профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию. На каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, а также отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации.

Пунктом 6 статьи 34 Закона N 52-ФЗ установлено, что порядок проведения обязательных медицинских осмотров, учета, ведения отчетности и выдачи работникам личных медицинских книжек определяется федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим нормативно-правовое регулирование в сфере здравоохранения.

Форма личной медицинской книжки утверждена Приказом Роспотребнадзора от 20.05.2005 N 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте» (далее — Приказ N 402). Этим же Приказом определено, что личные медицинские книжки оформляются на бланках, являющихся защищенной полиграфической продукцией уровня «В», изготовление бланков личных медицинских книжек осуществляет Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиенического образования населения». Оно же обеспечивает центры гигиены и эпидемиологии, выдающие личные медицинские книжки по итогам прохождения медицинских осмотров, бланками медицинских книжек и специальными голограммами, а также осуществляет ведение реестра выданных медицинских книжек.

Как следует из пункта 1.1 Приказа N 402, личные медицинские книжки должны иметь только те работники торговых организаций, деятельность которых непосредственно связана с хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды. Иными словами, из данного положения вытекает, что сотрудники торговых компаний, чьи трудовые обязанности не связаны с указанными операциями, не обязаны иметь личные медицинские книжки (бухгалтер, кадровик или иной управленческий персонал).

В то же время из раздела 13 Правил N 23 можно сделать прямо противоположный вывод, поскольку в пункте 13.2 данного раздела прямо сказано, что на каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца. Причем есть и судебные решения, где суд согласился с таким подходом, о чем позволяет говорить, например, Постановление ФАС Уральского округа от 02.06.2005 N Ф09-5092/04-АК по делу N А60-8769/04.

Как видим, вопрос о том, все ли работники торговой организации должны иметь личные медицинские книжки, не имеет однозначного ответа. В таких условиях торговая компания должна самостоятельно решить, какой точки зрения она будет придерживаться в части необходимости оформления личных медицинских книжек всем работникам торговой фирмы, в том числе не имеющим контакта с продовольственными товарами.

Вместе с тем отметим, что отсутствие личной медицинской книжки у работника торговли чревато привлечением к административной ответственности, предусмотренной пунктом 1 статьи 14.4 КоАП РФ.

С.А. Токмина,
автор ответа, консультант Аскон по юридическим вопросам